わが家の定番＊鶏の唐揚げ
mica330 @cook_40239356
子供も大人も美味しい食卓を目指して(^^)
子供達も大好きです(^-^)v
このレシピの生い立ち
いつでも変わらない美味しさを(^^)
わが家の定番＊鶏の唐揚げ
子供も大人も美味しい食卓を目指して(^^)
子供達も大好きです(^-^)v
このレシピの生い立ち
いつでも変わらない美味しさを(^^)
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切り分け塩コショウして少し揉む。つけダレ材料をボールに入れ混ぜておく。
-
- 2
漬けた状態でラップし冷蔵庫で30分以上漬け込む。わが家は毎日朝に夕飯支度するので朝漬けて夕方揚げてます。
- 3
大体で結構ですが、片栗粉：小麦粉＝１：１くらいで粉をブレンドしたものを鶏肉にまぶす。
-
- 4
１８０度の油でカラッと揚げたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
つけダレ！これ以外ないでしょ♪
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