ベリーベリーチーズ・スムージー
chipeco @cook_40052292
チーズのアイスは美味しいけど高カロリー
こちらは濃厚なのに低カロリー
カッテージチーズ素晴らしい
(1個 50kcal)
このレシピの生い立ち
ヘルシーで濃厚なアイス系が食べたくて。
水分は入れないのでスムージーと言うより、ジェラートや柔らかいシャーベットに近いです。
ベリーベリーチーズ・スムージー
チーズのアイスは美味しいけど高カロリー
こちらは濃厚なのに低カロリー
カッテージチーズ素晴らしい
(1個 50kcal)
このレシピの生い立ち
ヘルシーで濃厚なアイス系が食べたくて。
水分は入れないのでスムージーと言うより、ジェラートや柔らかいシャーベットに近いです。
アプリでひらく作り方
- 1
ベリーは予め冷凍しておく。
- 2
全ての材料をミキサー(またはフードプロセッサー)に入れる。
(果物は凍ったまま入れる) - 3
偏りがないか様子を見ながら極々短時間を十数回→固形物がぶつかる手触りがなくなったら1分程連続”ガー！”してください。
- 4
なめらかになったら、器に盛ってできあがりです。
- 5
今回はチーズに合うベリー系にしましたが、冷凍果物なら何でもいけると思います！
コツ・ポイント
最初は様子を見ながら、極々短時間を数回→固形物がぶつかる手触りがなくなったら1分程連続”ガーー！”してください。
我が家のミキサーは水分が足りないと動かなくなるので、フードプロセッサーを使っています。
つくれぽ
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