ズッキーニのガーリックバター焼き
ここまり @cook_40032989
八百屋さんで美味しそうなズッキーニを見かけたので作ってみました。
このレシピの生い立ち
ズッキーニはシンプルに食べるのが一番。塩、胡椒のみでもいいですが、少しマーガリンを加えるとまた違う風味になり美味しいですよ♫
ズッキーニのガーリックバター焼き
八百屋さんで美味しそうなズッキーニを見かけたので作ってみました。
このレシピの生い立ち
ズッキーニはシンプルに食べるのが一番。塩、胡椒のみでもいいですが、少しマーガリンを加えるとまた違う風味になり美味しいですよ♫
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルをいれ、弱火でにんにくのみじん切りをいれじっくり香りを出す
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- 2
輪切りにしたズッキーニをいれ中火にし、塩、胡椒をする
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- 3
両面こんがりやいたら、最後にマーガリンをいれ、強火で３０秒焼いたら完成♫
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コツ・ポイント
にんにくの香りが出るようにまず弱火で。
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