赤唐辛子は種をとって１㎝長さに切る。（赤唐辛子は、細かく切るほど辛くなる）にんにくは微塵切りに切っておく。

鍋にオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れ中火で３分焦がさないように炒める。

２の鍋にトマト水煮と固形スープの素、バジリコをちぎりながら加えて強火で熱し、沸騰したら弱火、蓋をして20分煮込む。

たっぷりの湯を用意し、塩（お湯5ℓに対して50g）を加え、ここへペンネを入れ、表示時間より1～2分前に設定して茹でる。

3のトマトソースに水気を切ったペンネを加えて1～2分和え、ソースにペンネをよく染み込ませる。

ソースの味がペンネに染み込んら、塩、胡椒で味を整え、器に盛り、
ﾊﾟﾙﾐｯｼﾞｬｰﾉﾚｯｼﾞｬｰﾉをたっぷりとかける。