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簡単!キャベツのサラダ
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簡単!キャベツのサラダ-レシピのメイン写真

簡単!キャベツのサラダ

まっきぃ❤
まっきぃ❤ @cook_40052792

あともう1品!という時にキャベツさえあれば簡単にできあがります♪キャベツとすりごまが相性抜群!
このレシピの生い立ち
キャベツを1玉買うといつも余るので、一度にたくさん食べれるようにと考えました!

ちなみに旦那は白ご飯の代わりにこれを食べ続けたら痩せました(笑)

あともう1品!という時にキャベツさえあれば簡単にできあがります♪キャベツとすりごまが相性抜群!
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キャベツを1玉買うといつも余るので、一度にたくさん食べれるようにと考えました!

ちなみに旦那は白ご飯の代わりにこれを食べ続けたら痩せました(笑)

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まっきぃ❤
まっきぃ❤ @cook_40052792

あともう1品!という時にキャベツさえあれば簡単にできあがります♪キャベツとすりごまが相性抜群!
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キャベツを1玉買うといつも余るので、一度にたくさん食べれるようにと考えました!

ちなみに旦那は白ご飯の代わりにこれを食べ続けたら痩せました(笑)

あともう1品!という時にキャベツさえあれば簡単にできあがります♪キャベツとすりごまが相性抜群!
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ちなみに旦那は白ご飯の代わりにこれを食べ続けたら痩せました(笑)

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材料

2人分
  • キャベツ 1/6個
  • 塩 小さじ1/2
  • すりごま(白) 適宜
  • マヨネーズ お好みの量
  • あればプチトマト 1~2個
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作り方

  1. 1

    キャベツを少し太めの細切りにする

    • 簡単!キャベツのサラダ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れ(キャベツがひたる程度)沸騰させる

  3. 3

    沸騰したら塩を入れキャベツも入れ1分30秒~2分程ゆでる

    • 簡単!キャベツのサラダ作り方3写真
  4. 4

    ざるに上げ、さっと冷水にさらし、あら熱が取れるまで置いておく

    • 簡単!キャベツのサラダ作り方4写真
  5. 5

    食べる前にキャベツの水分を軽く手でしぼり、器に盛り付ける

  6. 6

    マヨネーズとすりごまをかければできあがり♪
    彩りでプチトマトを添えてもgood!

コツ・ポイント

キャベツを茹で過ぎないように・・・ぐらいかな。
すりごまをいっぱいかけるととても美味しいです。

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まっきぃ❤
まっきぃ❤ @cook_40052792
2012/09/29 13:16に公開

このレシピのキーワード

サラダ キャベツ ミニトマト

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