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人参しりしり~(⌒‐⌒)沖縄
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人参しりしり~(⌒‐⌒)沖縄-レシピのメイン写真

人参しりしり~(⌒‐⌒)沖縄

悟空のママ
悟空のママ @cook_40052450

すごく簡単で人参を
たくさん食べれるから
人参嫌いも大丈夫かも
このレシピの生い立ち
人参を使いたくて作りました

すごく簡単で人参を
たくさん食べれるから
人参嫌いも大丈夫かも
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人参を使いたくて作りました

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すごく簡単で人参を
たくさん食べれるから
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人参を使いたくて作りました

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材料

2人分
  • 人参 大きめ一本
  • 卵 二個
  • ★醤油 大さじ1弱
  • ★めんつゆ二倍 大さじ1弱
  • ★砂糖 小さじ1
  • ゴマ油 適量
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作り方

  1. 1

    人参をスライサーで
    千切りにしてフライパンに
    ゴマ油を引いて炒めます
    しなっとしたら

  2. 2

    ★調味料を入れて馴染んだら
    割りほぐした卵を入れて
    人参と絡めて卵が
    固まってきたら
    ざっくり混ぜて

  3. 3

    皿に移して出来上がりです

コツ・ポイント

スライサーがなければ
包丁で薄切りにして
千切りに具はツナ缶を
入れたり豚肉も合いますよ
簡単に節約には卵と人参が
一番かもです

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悟空のママ
悟空のママ @cook_40052450
2012/09/30 14:07に公開

このレシピのキーワード

にんじんしりしり にんじん 卵

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