アプリでひらく作り方
- 1
お好みのタルト生地をして空焼きしておく。
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- 2
巨峰の皮を剥き、キッチンペーパーで水気をとる。(写真の様にしてキッチンペーパーの左右を交互に持ち上げ転がす様にする）
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- 3
バターをレンジで１０秒チンして柔らかくして混ぜる。
オーブンを１８０度で余熱開始
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- 4
砂糖、卵、アーモンドプードルの順に加えそのつどよく混ぜる。
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- 5
タルト生地にアーモンドクリームを入れて巨峰を並べる。(少し埋める感じで)
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- 6
１８度のオーブンで３５分~４０分焼く。
少し茶色くなるくらい焼いてください。冷めたら粉砂糖をいっぱいふりかけて完成です! -
- 7
小さいサイズでも可愛いです♪
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コツ・ポイント
アーモンドクリームが多すぎると焼いているときに溢れ出してしまうので、入れすぎに注意です!
②のようにすると巨峰を傷めずに水気をとれます!
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