食欲満開✿豚肉ガッツリ！オイスター炒め✿
りるみな @cook_40044031
簡単にｶﾞｯﾂﾘとｲｹﾙ炒めものの出来上がり♪
ﾋﾞｰﾙとの相性もいいし、ご飯を添えればお洒落なｶﾌｪ飯風ﾗﾝﾁに☆彡
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単ご飯♪
※2012/10/10
ﾌﾟﾚﾐｱﾑｶﾃｺﾞﾘｰの「ﾍﾙｼｰ献立」に採用して頂きました。
美味しく食べて健康になるのはとっても素敵なことですね！
食欲満開✿豚肉ガッツリ！オイスター炒め✿
簡単にｶﾞｯﾂﾘとｲｹﾙ炒めものの出来上がり♪
ﾋﾞｰﾙとの相性もいいし、ご飯を添えればお洒落なｶﾌｪ飯風ﾗﾝﾁに☆彡
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単ご飯♪
※2012/10/10
ﾌﾟﾚﾐｱﾑｶﾃｺﾞﾘｰの「ﾍﾙｼｰ献立」に採用して頂きました。
美味しく食べて健康になるのはとっても素敵なことですね！
アプリでひらく作り方
- 1
具材の準備をしましょう。人参・ﾋﾟｰﾏﾝ･ｼｲﾀｹは細切り、ｴﾉｷ・ﾏｲﾀｹは石附を取って手で割きます。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を敷いて温め、豚肉を食べ易い大きさに手で千切って入れて炒めます。
- 3
豚肉に火が通ったら、ﾌﾗｲﾊﾟﾝに野菜・きのこを入れて炒めます。
- 4
人参がちょっとしんなりしたら、ｵｲｽﾀｰｿｰｰｽを入れて混ぜ合わせ、味塩・胡椒で味を調えたら出来上がり♪かんたーん☆彡
- 5
※ご飯を添えてｶﾌｪ飯風に頂いてもGood！ﾗﾝﾁ向きですね。
写真は玄米です。 -
コツ・ポイント
●人参・ﾋﾟｰﾏﾝには火を通し過ぎず、ｼｬｷｼｬｷした位の方が美味しいです。
●ｵｲｽﾀｰｿｰｽを入れてから強火にすると煮詰まるので、ｻｯｸﾘと味を馴染ませる位でOK！
●辛みを入れたり、ご自分好みでお味を調節してくださいね♪
つくれぽ
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