ぷりぷりいかのニラソース添え

Name: ぷりぷりいかのニラソース添え
Cuisine: 日本語
Ingredients: イカ １杯; お酒 適量; バター 少量; ニラ １束; にんにく(みじん切り) 少々; 輪切り唐辛子 少々; にんべんのつゆ 大さじ３; ごま油 少々

特製ニラソースは何にでもあう万能ソースです!
このレシピの生い立ち
ＴＶでニラソースの作り方をみて「おいしそう」と思い作りました。
ＴＶはにんべんのつゆだけのシンプルでしたが、ピリ辛にしたく少しアレンジしました!!
本当なんでも合うので少し大目に作って保存です!

材料

お酒でイカをよくもみ洗いすると焼いてもイカは柔らかいです。
ニラソースはしゃぶしゃぶにも☆生春巻きにも☆やっこにも☆焼き魚にも!!なんでもあいます♪

たてこん @cook_40060752

2012/09/25 14:20に公開

母になりました！子育て奮闘中!!チャッチャッチャって作れるもの多くなりました!!時間がないママさんのお手伝いが出来れば～幸いです♡

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