みょうが&胡瓜の塩こんぶ和え
朝作れば、夕方には食べれます!
このレシピの生い立ち
塩昆布があったので・・・
とりあえず和えてみたら
意外と美味しかったのでw
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塩昆布があったので・・・
とりあえず和えてみたら
意外と美味しかったのでw
野菜は軽く洗い水分を取る
胡瓜は四等分にして
千切り、ミョウガも立て半分に切り薄くスライスする
タッパー(又はボウル)などにカットした野菜を入れ
塩昆布を入れる
3を良く混ぜ
冷蔵庫へ
味がなじんだら食べ頃です
事前に塩もみしなくても塩昆布の塩分があるので大丈夫!
ただ、野菜を切って和えて冷蔵庫に入れて待てば完成! なので、特にポイントはないかもw
塩昆布は、メーカーによって塩分の多いものもあるので・・・食べてみて塩昆布の量を調節してください
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