作り方
- 1
野菜は軽く洗い水分を取る
- 2
胡瓜は四等分にして
千切り、ミョウガも立て半分に切り薄くスライスする - 3
タッパー(又はボウル)などにカットした野菜を入れ
塩昆布を入れる - 4
3を良く混ぜ
冷蔵庫へ - 5
味がなじんだら食べ頃です
事前に塩もみしなくても塩昆布の塩分があるので大丈夫!
コツ・ポイント
ただ、野菜を切って和えて冷蔵庫に入れて待てば完成! なので、特にポイントはないかもw
塩昆布は、メーカーによって塩分の多いものもあるので・・・食べてみて塩昆布の量を調節してください
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