餃子稲荷-レシピのメイン写真

餃子稲荷

nyaop @cook_40050818

お揚げの餃子で糖質オフ！
お揚げの糖質は餃子の皮の40分の1なのだ。
野菜たっぷり♪肉汁ジューシー♪ヘルシー♡
このレシピの生い立ち
糖質オフの餃子を作りたくて。

お揚げの餃子で糖質オフ！
お揚げの糖質は餃子の皮の40分の1なのだ。
野菜たっぷり♪肉汁ジューシー♪ヘルシー♡
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お揚げの糖質は餃子の皮の40分の1なのだ。
野菜たっぷり♪肉汁ジューシー♪ヘルシー♡
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糖質オフの餃子を作りたくて。

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お揚げの糖質は餃子の皮の40分の1なのだ。
野菜たっぷり♪肉汁ジューシー♪ヘルシー♡
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材料

お揚げ 5枚
豚挽肉 200g
キャベツ 200g
小松菜 100g
長ネギ 1/2本
椎茸 1枚
生姜 1欠片
■紹興酒大さじ2
■ごま油大さじ1
■醤油小さじ1
■鶏ガラスープの素小さじ1
■ラカント小さじ1/2
■塩胡椒適宜

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作り方

1
まず挽肉だけをよく練り
2
■の調味料を加えて更によく練り、
3
野菜は全部みじん切り。キャベツと小松菜は塩もみして水分を絞ります。
4
2に野菜を混ぜ合わせ、ラップをして味を馴染ませます。
その間にお揚げは油抜き。
5
たお揚げは半分に切って開き、10等分とたタネを詰め、
6
口は軽く折りたたみます。
7
フライパンに油は引かず、蓋をして素焼き、A面4分B面3分
8
カットして盛り付けます。
ポン酢で召し上がれ♪

コツ・ポイント

具はギュウギュウ詰めですが、軽くてヘルシー仕立て。
ニラの代わりにスムージーに使っている美容効果に高い小松菜使用♪

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nyaop @cook_40050818

2017/05/31 10:48に公開

料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ）♡でも、おさんどんは出来ないの(笑)

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