HM×バナナでしっとりプチロールケーキ風

優ごはん @cook_40063144
卵・牛乳不使用!生地にバナナを入れることでしっとり感UP!簡単にプチロールが完成♪
このレシピの生い立ち
子供にも安心の、なおかつ食べやすいロールケーキを作りたくて^^
HM×バナナでしっとりプチロールケーキ風
卵・牛乳不使用!生地にバナナを入れることでしっとり感UP!簡単にプチロールが完成♪
このレシピの生い立ち
子供にも安心の、なおかつ食べやすいロールケーキを作りたくて^^
作り方
- 1
ホットケーキミックス、豆乳、砂糖、塩を混ぜ合わせ、すりおろしたor細かくつぶしたバナナも加えて混ぜ合わせる。
- 2
大きめのフライパンに油をひき、①を半量入れ、平らにならす。
- 3
弱火で3~4分、気泡が表面に出てくる程度まで焼き、ひっくり返して裏も同様に焼く。
- 4
まきすにラップを敷き、③を乗せ、お好みの具材を塗ったり乗せたり♪具材は手前に置いてくださいね^^
- 5
手前からくるくるっと巻いてぎゅっとしたら、巻き終わりを下にしてしばらく放置。好きなサイズにカットして出来上がり☆
- 6
もう1枚も同様に。
コツ・ポイント
私が入れた具材は、
左→はちみつ×クリームチーズ
右→ブルーベリーじゃむ×クリームチーズ
結構何でも合うので色んなのでお試しをー♪
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