バターは室温に戻しておく。

バターとカスター・シュガーを白く滑らかになるまで混ぜる。

2に卵を一個ずつ加え、その都度しっかり混ぜる。

セルフレイジングフラワーを3に加え、サクッと混ぜる。（滑らかにしたい場合は粉を一度ふるっておくこと）

耐熱ボウル(ちょっと大きめのもの）にバターを塗っておく。（くっつかないよう）

ゴールデンシロップを耐熱ボウルに入れる。

ベーキングパウダーか、小麦粉をミックスの上に少量かぶせておくと綺麗にできるらしい。

時間と手間が惜しくない場合は7を蒸すらしい。　とりあえず9～がホストマザーの方法。

ミックスの入った耐熱ボウルを水を張った耐熱バットにおく。

バット毎、電子レンジ（1100W）で10分。

ボウルから取り出してできあがり!

日本人的にはこれだけで十分なボリュームなのですが、イギリス人はカスタードと共に食べます。甘くないカスタードです。