電子レンジで*簡単*バナナ蒸しパン
いわしの実 @cook_40093440
電子レンジとお弁当カップで出来ちゃう蒸しパン！砂糖不使用なので小さなお子さんにも！ぜひお子さんと一緒に作ってみては？
このレシピの生い立ち
友人から教わったレシピを10年目にして改良しました！
電子レンジで*簡単*バナナ蒸しパン
電子レンジとお弁当カップで出来ちゃう蒸しパン！砂糖不使用なので小さなお子さんにも！ぜひお子さんと一緒に作ってみては？
このレシピの生い立ち
友人から教わったレシピを10年目にして改良しました！
作り方
- 1
ボールにバナナを粗くつぶし、卵、牛乳を加えて混ぜる。
その後ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる - 2
お弁当カップ(写真は9号)に3分の1の高さほど入れる。
かなり膨らむので、多すぎ注意です。 -
- 3
ふんわりとラップをして、電子レンジ600Wで2分30秒くらい加熱
竹串で刺してついてこなければ完成 - 4
お好みで①の時にチョコチップや
クルミ、レーズンなど入れても
美味しいです。
コツ・ポイント
加熱しすぎは固くなるので注意です！
翌日など固くなったら、電子レンジ15秒ほど温めるとふわふわに戻ります。
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