薄まらないめんつゆ

DOCきのこ
DOCきのこ @cook_40032545

冷たいめんつゆでそうめんを食べたい!でもつゆに氷を入れると溶けて薄まってしまう…そんな悩みを解消!
このレシピの生い立ち
ぬるいそうめんは嫌だったので、冷たくて薄くならないすべはないものか、と。

薄まらないめんつゆ

冷たいめんつゆでそうめんを食べたい!でもつゆに氷を入れると溶けて薄まってしまう…そんな悩みを解消!
このレシピの生い立ち
ぬるいそうめんは嫌だったので、冷たくて薄くならないすべはないものか、と。

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材料

1人分
  1. めんつゆ 30ccぐらい

作り方

  1. 1

    製氷皿にめんつゆを入れて凍らせる。これは1個大さじ1入りました。

  2. 2

    つゆ氷をつゆと一緒にして召し上がれ。

コツ・ポイント

小粒氷用の製氷皿の方がつゆ&麺と馴染んでいいと思いました。が、このサイズでも箸でざくざくと砕く事は出来ます。

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ちょっと風変わりなお菓子を自己開発中。割と突発的に思い立ってできた物が多いので、中には型破りな物もできるかも(・∀・;)
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