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簡単★長ネギたっぷり揚げもち
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簡単★長ネギたっぷり揚げもち-レシピのメイン写真

簡単★長ネギたっぷり揚げもち

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

少ない油で簡単に作れる揚げもちです。長ネギたっぷり~甘しょっぱい味で子供も大好き♪おつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
お餅大好きな子供たちが、野菜も一緒に食べれるように葱たっぷりの揚げもちを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12113232439.html

少ない油で簡単に作れる揚げもちです。長ネギたっぷり~甘しょっぱい味で子供も大好き♪おつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
お餅大好きな子供たちが、野菜も一緒に食べれるように葱たっぷりの揚げもちを作りました。
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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

少ない油で簡単に作れる揚げもちです。長ネギたっぷり~甘しょっぱい味で子供も大好き♪おつまみにもぴったりです。
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お餅大好きな子供たちが、野菜も一緒に食べれるように葱たっぷりの揚げもちを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12113232439.html

少ない油で簡単に作れる揚げもちです。長ネギたっぷり~甘しょっぱい味で子供も大好き♪おつまみにもぴったりです。
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材料

2人分
  • 餅 4個
  • 長ネギ 1/2本
  • 油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょう油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ネギは5㎝くらいの長さに切り、細切りにします。

    • 簡単★長ネギたっぷり揚げもち作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油と餅を入れて中火にかけ、ひっくり返しながら揚げ焼きにします。

    • 簡単★長ネギたっぷり揚げもち作り方2写真
  3. 3

    中まで火が通ったら餅を取り出し、ネギを入れて炒めます。

    • 簡単★長ネギたっぷり揚げもち作り方3写真
  4. 4

    みりんとしょう油を入れて、とろっとしたら餅にかけて完成♪

    • 簡単★長ネギたっぷり揚げもち作り方4写真

コツ・ポイント

餅をひっくり返しながら、色んな面を焼くようにすると早く中まで火が通ります。
甘めなのでしょっぱい方がお好みの場合は、しょう油を多めにするといいです♪

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2016/01/02 19:44に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

揚げもち お餅 長ネギ

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