FP（フードプロセッサー）に生クリームと砂糖を入れ、泡立てる。

卵を１個ずつ入れて混ぜる。

小麦粉とベーキングパウダーをあわせ振るっておく。

小麦粉とバニラエッセンスを入れさっくり混ぜる 。

中フライパンにクッキングシートを敷きスライスアーモンドを入れる。

④の生地を流し込みIR（インダクションレンジ）ケーキモードで焼く。

小ソースパンにコーティングの材料を入れ、加熱し煮溶かす。

焼き上がりの熱いうちに刷毛でコーティングする。