玉ねぎを薄くスライスして、ドレッシングに漬けます。漬け時間はお好みで。

フライパンにクッキングシートを敷き、塩サバを焼きます。グリルで焼いてももちろんOKですが、フライパンの方が楽ですね。

パンを半分の厚さに切って重ね、トースターで軽く焦げ目がつくくらい焼きます。