超簡単♪鶏むね肉の柚子胡椒焼き
あずさ猫 @cook_40058797
１、２のステップで超簡単にできる柚子胡椒風味ソテーです
このレシピの生い立ち
いつもと違う味付けで焼いて食べたくなり、柚子胡椒風味にしました。
超簡単♪鶏むね肉の柚子胡椒焼き
１、２のステップで超簡単にできる柚子胡椒風味ソテーです
このレシピの生い立ち
いつもと違う味付けで焼いて食べたくなり、柚子胡椒風味にしました。
作り方
- 1
一口大のそぎ切りにした胸肉に、柚子胡椒と塩を振り5分ほど味をなじませる。
小麦粉適量を振っっておく。 -
- 2
熱したフライパンに油を敷き、弱火で焼いていく。肉のふちが白っぽくなってきたらひっくり返して焼く。
-
コツ・ポイント
肉を焼くときは弱火で焼いてください。強火で焼くと焦げたり、肉が固くなってしまいます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19487766
