ﾚﾝｼﾞでとろ～りなすポン☆
ﾁｬｰﾘｰ。 @cook_40082609
畑のなすﾁｬﾝが豊作♪ﾚﾝｼﾞで簡単に作れて味もしみしみ～★
このレシピの生い立ち
庭でたくさんとてたなすﾁｬﾝ。簡単に作れてこどもでも食べやすいように作りました♪
ﾚﾝｼﾞでとろ～りなすポン☆
畑のなすﾁｬﾝが豊作♪ﾚﾝｼﾞで簡単に作れて味もしみしみ～★
このレシピの生い立ち
庭でたくさんとてたなすﾁｬﾝ。簡単に作れてこどもでも食べやすいように作りました♪
作り方
- 1
なすを乱切りにして耐熱のボウルに入れ、サラダ油をよくからませる。
-
- 2
軽くﾗｯﾌﾟをしてﾚﾝｼﾞ(600ｗ)で２～３分加熱。箸で混ぜ混ぜ～して、再度ﾗｯﾌﾟで２～３分加熱。
- 3
２に大葉とポン酢を入れてよくあえる。冷ましながら何度か混ぜると味がなじみやすくなります。
コツ・ポイント
ﾗｯﾌﾟをはずす時は熱いので気をつけて下さい★
なすの大きさによって、少し皮をむいたり、加熱時間を調節していただけるといいと思います。
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その他のレシピ
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