ヘルシ～★えのき氷

ヘルシ～★えのき氷

もっくもっく２３ @cook_40070485

えのき氷を入れてヘルシー料理に変身させましょ～う
お料理にじゃんじゃん使いましょ～う(^o^)
このレシピの生い立ち
甘い物をたくさん食べた日の晩御飯にはえのき氷を使った料理をたべます。
ヘルシーな料理に仕上げたいのでえのき氷は手放せません＼(^^)／

えのき氷を入れてヘルシー料理に変身させましょ～う
お料理にじゃんじゃん使いましょ～う(^o^)
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甘い物をたくさん食べた日の晩御飯にはえのき氷を使った料理をたべます。
ヘルシーな料理に仕上げたいのでえのき氷は手放せません＼(^^)／

ヘルシ～★えのき氷

もっくもっく２３ @cook_40070485

えのき氷を入れてヘルシー料理に変身させましょ～う
お料理にじゃんじゃん使いましょ～う(^o^)
このレシピの生い立ち
甘い物をたくさん食べた日の晩御飯にはえのき氷を使った料理をたべます。
ヘルシーな料理に仕上げたいのでえのき氷は手放せません＼(^^)／

えのき氷を入れてヘルシー料理に変身させましょ～う
お料理にじゃんじゃん使いましょ～う(^o^)
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甘い物をたくさん食べた日の晩御飯にはえのき氷を使った料理をたべます。
ヘルシーな料理に仕上げたいのでえのき氷は手放せません＼(^^)／

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材料

製氷皿1枚弱

えのき1袋 200g
水 250cc

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作り方

1
えのきをあら切りにしフードプロセッサーに、えのきと水を入れとろとろになるまで撹拌する。
2
1を鍋に移し初めは中火そして、沸騰直前ぐらいから中弱火で、45～60分火にかける。鍋底にくっつかないように木べラで混ぜる
3
２を冷ましてから製氷皿に移して冷凍庫で固める。

コツ・ポイント

沸騰すると鍋から溢れ出やすいので火加減を気をつけて下さいねっ(^^)

鍋底にくっつきやすくなってくるので絶えずかき混ぜるといいです。

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