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絶品*ズッキーニ*の和風マヨ醤油ソテー♪
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絶品*ズッキーニ*の和風マヨ醤油ソテー♪-レシピのメイン写真

絶品*ズッキーニ*の和風マヨ醤油ソテー♪

happy banana
happy banana @cook_40140055

ズッキーニにゴマとシソを合わせた、和風メニュー☆*こちらパスタソースとしても絶品なんです♪ぜひお試しください(^^)/
このレシピの生い立ち
ズッキーニが大好きで、手元にあったシソの葉とコラボさせたくなり挑戦してみました。
あっさりしたズッキーニには、キューピーマヨネーズがピッタリ☆*マヨ醤油、パスタにも白ワインにも合いますよ~**ズッキーニの違う一面、是非体験してみてください♪

ズッキーニにゴマとシソを合わせた、和風メニュー☆*こちらパスタソースとしても絶品なんです♪ぜひお試しください(^^)/
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ズッキーニが大好きで、手元にあったシソの葉とコラボさせたくなり挑戦してみました。
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絶品*ズッキーニ*の和風マヨ醤油ソテー♪

happy banana
happy banana @cook_40140055

ズッキーニにゴマとシソを合わせた、和風メニュー☆*こちらパスタソースとしても絶品なんです♪ぜひお試しください(^^)/
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ズッキーニが大好きで、手元にあったシソの葉とコラボさせたくなり挑戦してみました。
あっさりしたズッキーニには、キューピーマヨネーズがピッタリ☆*マヨ醤油、パスタにも白ワインにも合いますよ~**ズッキーニの違う一面、是非体験してみてください♪

ズッキーニにゴマとシソを合わせた、和風メニュー☆*こちらパスタソースとしても絶品なんです♪ぜひお試しください(^^)/
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ズッキーニが大好きで、手元にあったシソの葉とコラボさせたくなり挑戦してみました。
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材料

  • ズッキーニ 1本
  • キューピーマヨネーズ 大さじ2
  • しその葉 4~5枚
  • ごま 小さじ1
  • 醤油 ひとたらし
  • 塩コショウ お好みで♪
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを1~1.5センチ幅に切ります。

  2. 2

    フライパンを熱し、キューピーマヨネーズとズッキーニを入れて火が通るまで弱火~中火で炒めます。

  3. 3

    ズッキーニに火が通ったら、お醤油を回し入れましょう♪
    仕上げに、千切りにしたシソの葉とゴマをかけて出来上がりです☆*

  4. 4

    お味が薄かったら、塩コショウで整えてくださいね(*^-^*)

コツ・ポイント

ズッキーニに焼き色が付いたら、弱火にしてじっくり火を通してください。
パスタソースにするときは、味を濃い目に仕上げると良いと思います♪

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happy banana
happy banana @cook_40140055
2017/05/31 08:01に公開
ワインに合うお食事やパン作りにハマっています(*^-^*)お菓子作りも大好きです☆*とにかく作ることが大好き!「美味し~い♪」の笑顔がうれしくて、自家製酵母のパン作りも始めました(^^)/みんなで美味しいを分かち合えたら・・・♪そんな想いでレシピも少しづつアップしていきたいです(≧▽≦)ピッピッとひらめく、食材の組み合わせ☆*それが美味しいレシピのもとになっています♪
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このレシピのキーワード

大葉 ズッキーニ ゴマ

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