乾燥わかめを水でもどしておきます。

生きしめんと豆もやしを一緒に茹でます。

レタスをお好みの大きさにカットします。

茹であがった①をお皿に盛り、レタス、わかめをトッピングします。

めんつゆをかけます。

鰹節、マヨネーズをトッピングして出来上がり。