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마늘쫑マヌルチョン　にんにくの茎豚肉炒め
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마늘쫑マヌルチョン　にんにくの茎豚肉炒め-レシピのメイン写真

마늘쫑マヌルチョン　にんにくの茎豚肉炒め

shuvalie03
shuvalie03 @cook_40214125

韓国で普通に売っている마늘쫑と豚肉をただ炒めただけの簡単料理です♪
このレシピの生い立ち
旦那に聞いたら、마늘쫑は豚肉と炒めれば美味しいと聞いてやってみたら美味しかったので掲載しました。

韓国で普通に売っている마늘쫑と豚肉をただ炒めただけの簡単料理です♪
このレシピの生い立ち
旦那に聞いたら、마늘쫑は豚肉と炒めれば美味しいと聞いてやってみたら美味しかったので掲載しました。

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마늘쫑マヌルチョン　にんにくの茎豚肉炒め

shuvalie03
shuvalie03 @cook_40214125

韓国で普通に売っている마늘쫑と豚肉をただ炒めただけの簡単料理です♪
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旦那に聞いたら、마늘쫑は豚肉と炒めれば美味しいと聞いてやってみたら美味しかったので掲載しました。

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材料

2人分
  • 豚肉 300g
  • にんにくの茎 5本
  • 塩胡椒 適量
  • 　ニラ 適量
  • 　青ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    【切る】
    にんにくの茎を一口位に切ります

  2. 2

    【焼く】
    豚肉を炒めて
    色が変わればにんにくの茎を入れ
    （他の野菜も一緒に入れて）
    塩胡椒で味を整えて

  3. 3

    【出来上がり】
    にんにくの茎がしんなりしたら出来上がりです

コツ・ポイント

마늘쫑を炒めても火が通ってるか分かりにくいかもしれませんが、ある程度火が通ったら写真の様に少ししんなりします♪

あと、ニラと青ねぎ、長ねぎを入れても美味しかったです♪

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shuvalie03
shuvalie03 @cook_40214125
2019/01/13 03:29に公開
韓国在中です♪時々外国人の友だちにその国の料理を教えてもらったりします♪
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 豚肉 にんにく 青ネギ

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