卵と牛乳と粉チーズをボウルに入れてよく混ぜる

あらかじめ火を通しておいたお好みの具材を1のボウルに入れてよく混ぜる。（今回は玉ねぎ、パプリカ、ひき肉、ブロッコリー）

耐熱容器に流し入れ、ふわっとラップをかけて2分〜2分半加熱する。（今回はシリコンカップ4個に入れお皿に乗せて一度に加熱）

完全に固まったら完成。加熱してたら膨らんできますが、私はその膨らみが落ち着いた頃が完成の目安としています。