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時短！シンガポールチキンdeまぜごはん
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時短！シンガポールチキンdeまぜごはん-レシピのメイン写真

時短！シンガポールチキンdeまぜごはん

おのそると
おのそると @cook_40107310

大好きなシンガポールチキンライス！
今すぐ食べたい時に！
残ったごはんで！おにぎりにも！
このレシピの生い立ち
炊飯器で作るシンガポールチキンライスのレシピを見て、残りごはんをおいしく頂きたく、短縮調理しました。炊き込みには敵いませんが、簡単にできるので時間のない時にはgoooodです！

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • ねぎ(なるべく青い部分に近い方) 10cm
  • にんにく(チューブ) 2cm
  • 生姜(チューブ) 2cm
  • 鶏がらスープの素 大1
  • 料理酒 50cc
  • 塩コショウ 少々
  • ごはん 2人分
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作り方

  1. 1

    とり肉を食べやすく小さめに切ります。ねぎは小口切りにします。

  2. 2

    ねぎ以外をビニール袋に入れモミモミ。そのまま味がなじむまで5分程待ちます。

  3. 3

    フライパンに移し(お肉が重ならないように！)ねぎを乗せ、蓋をして中火で約5分、焦げない用に途中まぜまぜ。

    • 時短！シンガポールチキンdeまぜごはん作り方3写真
  4. 4

    お肉に火が通ったら出来上がり。出てきた汁ごとぜーんぶ温めたご飯に混ぜましょう☆

コツ・ポイント

焦がさないように火加減に注意。。。だけです！
お手軽に電子レンジでもできます。(全部混ぜてふんわりラップで約3分、お肉に火が通ったらok)

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おのそると
おのそると @cook_40107310
2014/01/30 14:42に公開
食べるの大好き。ワインも大好き。簡単＆手抜き＆思いつき！オイシイが１番♡♡♫
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このレシピのキーワード

混ぜご飯 ねぎ 鶏もも肉 にんにく 酒 ご飯 しょうが

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