【使いきり】りんごとスチューベンジャム

消費者庁 @caa_nofoodloss
「にんじんとりんごのジャム」のアレンジレシピです。
このレシピの生い立ち
青森県鶴田町(協力:鶴田町食生活改善推進協議会)では、食べものを無駄にしないためのレシピ集「ECOLIFE」を作成しました。
【使いきり】りんごとスチューベンジャム
「にんじんとりんごのジャム」のアレンジレシピです。
このレシピの生い立ち
青森県鶴田町(協力:鶴田町食生活改善推進協議会)では、食べものを無駄にしないためのレシピ集「ECOLIFE」を作成しました。
作り方
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りんごをいちょう切りにして、スチューベンジュースと鍋に入れ、アクをすくいながら煮詰める。最後にレモン汁をたらす。
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