テキトースパイス春雨 -タイに行きたい-
ものくろーむねこ @cook_40072900
ダイエットにもおすすめ低カロリー食べ応えあり
イッツ スパイシー!! クコの実で美容◎
このレシピの生い立ち
春雨しかなかったので、適当に作りました
5分後に辛くなります
ハーブは、イタリアンパセリを使いましたが、本当は、パクチーの方が、美味しいと思います
妊娠・授乳中は、クコの実は、避けた方がいいという説もあります あと、低血圧の人も
テキトースパイス春雨 -タイに行きたい-
ダイエットにもおすすめ低カロリー食べ応えあり
イッツ スパイシー!! クコの実で美容◎
このレシピの生い立ち
春雨しかなかったので、適当に作りました
5分後に辛くなります
ハーブは、イタリアンパセリを使いましたが、本当は、パクチーの方が、美味しいと思います
妊娠・授乳中は、クコの実は、避けた方がいいという説もあります あと、低血圧の人も
アプリでひらく作り方
- 1
春雨は、鍋で煮て戻し、水を切り、食べやすい長さに包丁で切っておく - 2
フライパンにごま油を敷き、Aを入れ人参に油が馴染む程度さっと炒めたら、春雨を入れ軽く炒める
- 3
更にBを入れさっと炒め、カレー粉をふりかけ馴染ませる
更にC→Dと入れ、最後にハーブを混ぜ塩コショウする - 4
皿に盛ってレモン汁をしぼる 完成！
（2）～（4）まで2～3分で出来ます
コツ・ポイント
・ニンジンなどの野菜の程よい歯ごたえ
・カレー粉の旨味だけ押さえれば、
他のスパイスや調味料類は、なんでも自由です
生ハーブは、炒めると小さくしわしわになってしまうので、香りと食感を楽しみたい方は、火を止める寸前かその後に入れて下さい
つくれぽ
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