じゃがいもと人参を乱切りにします

キャベツは一口よりもおおきめ、芯の部分と葉の部分はわけます。
玉ねぎは半分にきってから4等分に

ウインナーはひと口大に。

オリーブオイルを入れた深めの鍋にじゃがいもと人参を入れて煮崩れしないようにコーティングします。

焦げがつく前に玉ねぎをいれて炒め、火が通らないうちに水を入れ、キャベツの芯をいれて煮込みます

次に1口大にきったウインナーを入れ、じゃがいも、人参に箸がすっと通った、コンソメをいれます。

コンソメは参考として分量を変えていますが、好みの味に合わせて調節してください。

ウインナーに火が通ってプリッ？っとしてきたらカレー粉を入れます。

そして味が馴染んだら完成です！