ピーマンの肉詰め
ピーマンの肉詰めにしちゃえば野菜も
取れてご飯も進む！
ケチャップはお好みで♫
このレシピの生い立ち
久々ピーマンの肉詰めを
食べたくなって。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを半分に切り、中の種を取っておく。
-
- 2
半分にしたピーマンに片栗粉をつけておく。
※ピーマンとお肉を剥がれにくくするため。
-
- 3
ボウルに合挽き肉と★の材料を全て入れ、よくこねる。
-
- 4
片栗粉をつけたピーマンの中に詰めていく。
詰めたら、軽く片栗粉をお肉の上に振る。
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- 5
フライパンに油をひき、ピーマンの肉詰めを並べ焼いていく。(中火)
- 6
中まで火が通れば
完成！お好みでケチャップをつけて召し上がれ〜☆彡
-
コツ・ポイント
ピーマンに片栗粉をつけると
焼いたとき剥がれにくくなります。
作り方2参照
何度もひっくり返したりすると余計
剥がれてしまうので注意！
お肉に火が通っていないなと思ったら
レンジで温めてください。
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