＊鶏スペアリブ（手羽中）のオーブン焼き＊
みっこ＊mikko @cook_40050983
2014.6.9話題入り♪
すりおろし玉ねぎ＆オイスターソースのたれに漬けたら、オーブンで焼くだけ^^
このレシピの生い立ち
夫も娘もオイスターソース好きです♪すりおろし玉ねぎをたっぷり加えたら、甘みが増しました^^鶏の手羽先でも美味しいと思いますよ。。。
また、甘みのあるたれなので、お子さんにもおすすめです。。。
＊鶏スペアリブ（手羽中）のオーブン焼き＊
2014.6.9話題入り♪
すりおろし玉ねぎ＆オイスターソースのたれに漬けたら、オーブンで焼くだけ^^
このレシピの生い立ち
夫も娘もオイスターソース好きです♪すりおろし玉ねぎをたっぷり加えたら、甘みが増しました^^鶏の手羽先でも美味しいと思いますよ。。。
また、甘みのあるたれなので、お子さんにもおすすめです。。。
アプリでひらく作り方
- 1
食品保存用のジッパーバッグなどに、☆印の材料をすべて入れ、軽く混ぜ合わせる。
- 2
１．に鶏スペアリブを加えて外側から手でもみ込み、空気を抜いて袋の口を閉じる。
１時間ほどおく。 -
- 3
鶏スペアリブを取り出し、大きめのグラタン皿（または、オーブンシートを敷いた天板）に並べる。
-
- 4
袋の中に残っている“たれ”の部分も、肉の上に適量のせる。
- 5
２００℃のオーブンで２０分ほど焼く。
-
- 6
魚焼きグリルでも焼けます。両面焼きグリルで９～１０分くらいです。焦げ付くようであれば、アルミホイルでおおって下さい。
コツ・ポイント
我が家はガスオーブンです。お使いのオーブンにより、温度・焼き時間ともに調節して下さいね。。。
つくれぽ
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