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自家製!ネギチャーシュー麺♪
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自家製!ネギチャーシュー麺♪-レシピのメイン写真

自家製!ネギチャーシュー麺♪

love☆love
love☆love @cook_40112336

ID 18283826の炊飯器で作ったチャーシューをネギチャーシュー麺にアレンジしました~♪

このレシピの生い立ち
家族みんなネギラーメンが好きで、チャーシューを作った時はlove家ネギチャーシュー麺がお約束です。(笑)

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材料

2人分
  • 好みの生ラーメン
  • 長ネギ 一本
  • チャーシュー 10㎝(好み)
  • ☆調味料
  • 胡麻油 大さじ2
  • 塩 一つまみ
  • 顆粒だし 一つまみ
  • 醤油 大さじ1
  • (好みでラー油)
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作り方

  1. 1

    ボウルに斜めに細く切ったネギと粗く切ったチャーシューを入れる。 (ID18283826のチャーシュー参照)

  2. 2

    調味料を加えよく混ぜしんなりさせる。

    • 自家製!ネギチャーシュー麺♪作り方2写真
  3. 3

    市販の生ラーメンを指示通りに茹で、器に入れ合えておいたネギチャーシューを盛る。

    • 自家製!ネギチャーシュー麺♪作り方3写真

コツ・ポイント

先にネギチャーシューを合えておくと盛る時に程よい感じになりますよ♪

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love☆love
love☆love @cook_40112336
2016/01/02 15:19に公開
将来、娘たちに渡すレシピノートになればと思いはじめました。あ〜ぁ、こんなのあったね。あれ、美味しかったね。って、食卓アルバムです。家庭の日常レシピで凝ったモノはありませんが、皆さんにも気にいってもらえるレシピがあれば嬉しいです~♪ '15.4/23~自己満足の不定期キッチンですので返信のご挨拶が出来ず申し訳ございません。つくれぽをくださる方いつもありがとうございます。また、フラりとお立ち寄りいただけるよう頑張って続けたいと思います。
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このレシピのキーワード

チャーシュー ラーメン 長ネギ

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