シチューのルーで白菜のクリーム煮
くるこな @cook_40186497
いつものシチューで具材を変えるだけ！簡単でおいしぃ❤牛乳を豆乳に変えて作った、白菜のクリーム煮☆
このレシピの生い立ち
実家から白菜をたくさんもらうのですが、シチューにすると子供もたべやすいかなぁと思って、作ってみました❤
シチューのルーで白菜のクリーム煮
いつものシチューで具材を変えるだけ！簡単でおいしぃ❤牛乳を豆乳に変えて作った、白菜のクリーム煮☆
このレシピの生い立ち
実家から白菜をたくさんもらうのですが、シチューにすると子供もたべやすいかなぁと思って、作ってみました❤
作り方
- 1
玉ねぎは大きめのくしがた切り、ニンジンは5ミリ幅のいちょう切り、かぶはサイコロ形に切っておきます。
- 2
むね肉をひとくち大の大きさに切って炒め、さらに①の材料もお鍋に入れて炒める。
- 3
水を入れその間に、白菜と白ネギを切っておきます。沸騰したら白菜と白ネギを入れ10分ほど煮る。
- 4
あとは、シチューの作り方とおなじ。ルーを割り入れてトロッとするまでかき混ぜながら煮る。
- 5
特濃無調整豆乳を入れて5分ほど煮込めば完成！！
- 6
出来上がりにパセリを振りかければ見た目もグッド☆
-
- 7
『やみつき白菜サラダ』
レシピID 19645107の白菜レシピも是非見て下さい。
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コツ・ポイント
水の量は、野菜から水分が出るので、箱の分量よりも少なめに❗
最後の出来上がりの時に、水や豆乳を加えて調整して下さい。
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