やみつき白菜サラダ☆白菜大量消費
H,28,2,26 話題入りしました
白菜がポリポリシャキシャキしてて、やみつき食感☆
もぉ、止まらないおいしさです！
このレシピの生い立ち
結婚当時に何かを見てメモしてあったレシピに、少しアレンジを加えたものです。
何回もリピしてるので、自分用にもレシピにしてみました(^ー^)
やみつき白菜サラダ☆白菜大量消費
H,28,2,26 話題入りしました
白菜がポリポリシャキシャキしてて、やみつき食感☆
もぉ、止まらないおいしさです！
このレシピの生い立ち
結婚当時に何かを見てメモしてあったレシピに、少しアレンジを加えたものです。
何回もリピしてるので、自分用にもレシピにしてみました(^ー^)
作り方
- 1
白菜を、太めの千切りにする。
-
- 2
●を合わせておく。
-
- 3
白菜をゆで、ザルに上げ、流水をかけて、粗熱を取る。(冷たく冷やさないで、粗熱をとるぐらいで)
-
- 4
手でしっかりと水気をしぼる。(熱い場合があるので、気をつけて)
-
- 5
④をボウルに入れ、●を振り入れて手でもみこみ、5分ほど置いておく。
-
- 6
また水分が出てくるので、再度しっかりと水気をしぼる。
- 7
⑥にマヨネーズとシーチキン(油を切って)、すりごまを加えて全体をよく混ぜる。
- 8
最後にかつおぶしを加えてザッとまぜて完成！
-
- 9
H28,2,24
『白菜大量消費』の人気検索でトップ10入りしました❤ありがとぉございます⭐⭐
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- 10
H,28,2,26
話題入りしました❤
ありがとぉございます⭐ -
- 11
H.28.5.8
おかげさまで、「白菜大量消費」の人気検索で1位になりました⭐
ありがとぉございます❤ -
- 12
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『シチューのルーで白菜のクリーム煮』
レシピID 19488141の白菜レシピも是非見て下さい。
コツ・ポイント
水気をしっかりとしぼって下さい。出来上がりの味がぼやけてしまいます。
たくさんの白菜で作っても、湯がいて水気をしぼるので、かさが減ります。作る度に白菜の量を増やしていっぱい作ってしまうほど、おいしぃです☆
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