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簡単♡リメイクで!ライスコロッケ
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簡単♡リメイクで!ライスコロッケ-レシピのメイン写真

簡単♡リメイクで!ライスコロッケ

ねいろママ
ねいろママ @cook_40063911

残り物のビーフシチューとご飯でちょっとおしゃれな一品を♡
このレシピの生い立ち
ビーフシチューが残ったらオムライスかドリア!の定番を覆したくて♡

残り物のビーフシチューとご飯でちょっとおしゃれな一品を♡
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ねいろママ
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残り物のビーフシチューとご飯でちょっとおしゃれな一品を♡
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ビーフシチューが残ったらオムライスかドリア!の定番を覆したくて♡

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材料

4人分
  • ビーフシチュー残り 適量
  • ご飯 適量
  • 粉チーズ 適量
  • 塩コショウ 少々
  • ↓衣
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1~2個
  • パン粉 適量
  • ↓仕上げに
  • パセリ 適量
  • ケチャップ、ソース お好みで
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作り方

  1. 1

    ビーフシチューのお鍋にご飯を入れます。火にかけながら混ぜ合わせます。仕上げに粉チーズと塩コショウで少し味付けします。

    • 簡単♡リメイクで!ライスコロッケ作り方1写真
  2. 2

    荒熱をとったらラップに包みます。柔らかいと衣をつけにくいです。急ぐときは冷蔵庫へ入れておきます。

    • 簡単♡リメイクで!ライスコロッケ作り方2写真
  3. 3

    小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつけます。

    • 簡単♡リメイクで!ライスコロッケ作り方3写真
  4. 4

    180度くらいの油で、表面がきつね色になるまで揚げます。

    • 簡単♡リメイクで!ライスコロッケ作り方4写真
  5. 5

    パセリをふり、完成~♪
    味がしっかりしているので、そのままでもケチャップやソースをつけてでも。

    • 簡単♡リメイクで!ライスコロッケ作り方5写真

コツ・ポイント

残ったビーフシチューの鍋に冷ご飯を投入して混ぜ混ぜ~。お鍋もきれいになります。

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ねいろママ
ねいろママ @cook_40063911
2014/01/29 01:28に公開
たくさんの閲覧、つくれぽいつもありがとうございます♪♡日々の献立などを投稿しています。Instagram ID recipist.nazkoあわせてご覧いただけると嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

コロッケ ご飯 卵 小麦粉 ビーフ ケチャップ

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