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サムゲタン風粥
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サムゲタン風粥-レシピのメイン写真

サムゲタン風粥

あだ名はおかめ
あだ名はおかめ @cook_40220748

サッポロ一番さんの塩とんこつラーメンのスープを使えば極旨サムゲタン風粥が簡単に。このスープのコク、ぜひ食べてほしいです。
このレシピの生い立ち
美味しそうだなと思って。

サッポロ一番さんの塩とんこつラーメンのスープを使えば極旨サムゲタン風粥が簡単に。このスープのコク、ぜひ食べてほしいです。
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あだ名はおかめ
あだ名はおかめ @cook_40220748

サッポロ一番さんの塩とんこつラーメンのスープを使えば極旨サムゲタン風粥が簡単に。このスープのコク、ぜひ食べてほしいです。
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材料

3~4人分
  • サッポロ一番塩とんこつラーメンのスープ 200ml
  • 水 400ml〜500ml
  • 鶏もも肉 1枚
  • 長ネギ 1/2〜1本
  • あればクコの実 10粒ほど
  • もち米 1/2カップ
  • にんにくチューブ ピューと
  • しょうがチューブ ピューと
  • 黒こしょう お好みで
  • ゴマ油 お好みで
  • とろけるチーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は1口大に、ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    鍋にスープ、水、鶏もも肉、ねぎ、しょうが、にんにく、もち米を入れ沸騰したら弱火で20分煮る。

  3. 3

    仕上げにゴマ油と黒こしょうをお好みで。

  4. 4

    また、とろけるチーズをいれるとサムゲタン風ではないですが、子どもも喜ぶ味に!

コツ・ポイント

火加減でスープの蒸発具合が違ってきますので、足りないようなら水を追加してください、味見して、もし足りないようなら塩を。塩とんこつスープと鶏肉のうま味で絶品、中華粥のできあがりです!

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あだ名はおかめ
あだ名はおかめ @cook_40220748
2019/02/06 05:49に公開
小学生の頃、言われた。鼻が低くて、面長。1つ結び、前髪は真ん中分け。ちょっとショックだった…笑
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このレシピのキーワード

おかゆ サムゲタン ラーメン 鶏もも肉 もち米 チーズ 豚骨 長ネギ

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