簡単肉じゃが
ちびなる子ちゃん @cook_40124149
調味料少ない！簡単美味しいお気に入りのレシピ
お好みで人参を1/2本加えると彩りが良くなります！
このレシピの生い立ち
いつもあるジャガイモ玉ねぎ豚コマで簡単におかずを作りたくて
簡単肉じゃが
調味料少ない！簡単美味しいお気に入りのレシピ
お好みで人参を1/2本加えると彩りが良くなります！
このレシピの生い立ち
いつもあるジャガイモ玉ねぎ豚コマで簡単におかずを作りたくて
作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切る。切ったジャガイモは水にさらしておく。
- 2
油を熱した鍋で肉と玉ねぎを炒める。肉の色が変わったら★を加えてザッと絡ませる。
- 3
水を切ったジャガイモを加え、ひたひたになるくらい水も加える。
- 4
蓋をして中火で10分くらい煮込んで、ジャガイモが中まで火が通っていたら完成
- 5
爪楊枝がスッと通るようになるまで。煮る時間は調節して下さい！
コツ・ポイント
お好みで人参やしらたき、インゲンなどを入れると彩りが良くなりますね(^○^)
煮てる途中、1度全体をひっくり返す。
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