ダイエットにも!しらたきの炒め物

トゥーロン @cook_40243168
ダイエット・・・でも食べたい・・・
そんな思いから作ってみました。
このレシピの生い立ち
夏に向けてダイエットしようかと思ったときに作ったメニュー。おかずとして2人前ですが、ダイエット食として私は1袋一人で食べちゃってました。
ダイエットにも!しらたきの炒め物
ダイエット・・・でも食べたい・・・
そんな思いから作ってみました。
このレシピの生い立ち
夏に向けてダイエットしようかと思ったときに作ったメニュー。おかずとして2人前ですが、ダイエット食として私は1袋一人で食べちゃってました。
作り方
- 1
あく抜きしていない白たきは熱湯であく抜きする。
- 2
白たきを食べやすい長さに切る。小松菜は3~4cm位に切る。カニカマは細めに割いておく。
- 3
フライパンにごま油を熱し、小松菜を炒める(先に茎の部分から)。しらたきとカニカマも加えて炒める。
- 4
1~2分炒めたら顆粒ダシ、塩、コショウ、醤油を加えて味付けして味がからむように炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
しらたきは水洗いをしてよく水切りします。あく抜きした場合も同じです。
一袋と言っても分量の違いがあるので、味付けの時に自分好みに調節してみてくださいね。
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