簡単時短♪お豆たっぷりキーマカレー♪
なさままりん @cook_40238358
あっという間に出来ちゃう♪キーマカレー
お豆もたっぷり♪
このレシピの生い立ち
子供達の大好きなキーマカレー♪
簡単で早く作れるので、忙しい時には度々食卓にでます
目玉焼きを乗せたり、粉チーズ振ったり
タコライス風にチーズとレタス乗せたり
アレンジが出来るので是非お試し下さい♪
残ったら卵と混ぜて卵焼きにしてお弁当に♪
簡単時短♪お豆たっぷりキーマカレー♪
あっという間に出来ちゃう♪キーマカレー
お豆もたっぷり♪
このレシピの生い立ち
子供達の大好きなキーマカレー♪
簡単で早く作れるので、忙しい時には度々食卓にでます
目玉焼きを乗せたり、粉チーズ振ったり
タコライス風にチーズとレタス乗せたり
アレンジが出来るので是非お試し下さい♪
残ったら卵と混ぜて卵焼きにしてお弁当に♪
作り方
- 1
人参、玉ねぎは粗みじん切りにする
フライパンに油大匙1杯入れ、弱火で生姜炒め香りが出たら挽肉を入れて中火で炒める -
- 2
人参玉ねぎも加えて混ぜる様に炒め、挽肉に火が通ったら、ミックスビーンズとカレー粉を入れて全体をよく混ぜる
-
- 3
お水を入れて沸騰してきたらコンソメを入れ
ケチャップ、ソースを入れ混ぜたら、中火弱で蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮る - 4
野菜が煮えたら完成‼︎
使用したミックスビーンズです
缶のでもなんでもお好きなお豆使って下さい♪ -
- 5
カレールーで作る時は2かけ入れて、足りなかったらもう1かけ入れてみてね♪
-
- 6
カレールーやコンソメ入れる時は小さく割ったり切って入れると塊が残る事はないです(*^^*)
コツ・ポイント
生姜を入れたら弱火で、挽肉と野菜入れてからは中火で炒め、カレー粉等入れたら焦げるので中火弱で！蓋をしてる間もたまにかき混ぜてね
カレー粉大匙2杯だとお子様にはちょっと辛いかも？半分減らして仕上げにお玉1杯弱の牛乳入れるとマイルドになります♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19488677
