ミルクチョコレートを1cmくらいの大きさに砕き、バターと一緒に耐熱皿に入れる。

レンジで1分温め、泡立て器で混ぜる。

②の中に★を全て入れてヘラで混ぜ合わせる。

フライパンにクッキングシートを敷く。（底だけではなく、縁まで敷いてください。）

フライパンに生地を流し込み、ヘラで平らになぞる。

弱火で表面にプツプツと穴があくまで焼く。（だいたい7〜8分）

プツプツしてきたら、クッキングシートを持ち上げ、フライパンとシートの間に、大さじ1の水を入れる。
（数カ所に分けて）

蓋をして水が蒸発するまで蒸す。（だいたい1分ほど）

火を消して余熱で2分ほど蒸す。

フライパンから取り出して冷ます。

冷めたら茶こしで粉砂糖をふるってかけ、型抜きでお好きな形にカットする。

カットした後に粉砂糖をふるってもOKですが、冷めていないと溶けてしまいます。