みりんもお酒もお砂糖も実は果実酒に置き換えた方が、ふんわりしたお味に仕上がります。
白ご飯とおすまし、渋茶とともに。
このレシピの生い立ち
銀シャリにあう冷めても美味しいお料理という事で、夜遅くまで働く大切な方への深夜のお食事に。