永遠に食べれる!夏に美味なピリ辛きゅうり

makopeace
makopeace @cook_40243670

たくさんのつくれぽありがとうございます♡ピリ辛きゅうり人気検索1位なりました!永遠に食べられますよ!笑
このレシピの生い立ち
ドラマでピリ辛きゅうりが毎回出てきて、美味しそう!と思って作ってみた

永遠に食べれる!夏に美味なピリ辛きゅうり

たくさんのつくれぽありがとうございます♡ピリ辛きゅうり人気検索1位なりました!永遠に食べられますよ!笑
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ドラマでピリ辛きゅうりが毎回出てきて、美味しそう!と思って作ってみた

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 小さじ1/2
  3. ☆鶏がらスープの素 小さじ1杯
  4. ごま 小さじ1/2
  5. ☆ブラックペッパー 少々
  6. ☆豆板醤 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    きゅうりの皮をピーラーで少し剥く。
    (味が染みやすくなるように)

  2. 2

    乱切りか、5mmくらいの幅で切る

  3. 3

    ビニール袋に入れて塩もみ軽くして、15分くらい放置

  4. 4

    ボールに☆の調味料を混ぜておく

  5. 5

    きゅうりの水分をしっかり絞る。
    ビニール袋に入れたまま、ギューって

  6. 6

    ☆のボールにきゅうりを入れて和えたら完成!

コツ・ポイント

混ぜて時間が経つと水分が出て薄くなるかも!
豆板醤も結構辛いから調節してね!

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makopeace
makopeace @cook_40243670
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普通のメニューをひと手間加えて美味しくしたり、素材を生かした簡単料理を作るのが好き♡基本居酒屋風のレシピ☆チーズ料理多めです!
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