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夏のお弁当用に♪大人ポテトサラダ
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夏のお弁当用に♪大人ポテトサラダ-レシピのメイン写真

夏のお弁当用に♪大人ポテトサラダ

pickless
pickless @cook_40243869

火を通すので夏のお弁当に安心です。
すし酢を使うので味がバッチリ決まります。
さっぱりだけどコクがあり美味しいです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズって生野菜と合わせると
傷みやすいと聞いたので・・・

夏のお弁当用に
玉ねぎを炒めるスタイルの
ポテトサラダを作ってみました~

火を通すので夏のお弁当に安心です。
すし酢を使うので味がバッチリ決まります。
さっぱりだけどコクがあり美味しいです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズって生野菜と合わせると
傷みやすいと聞いたので・・・

夏のお弁当用に
玉ねぎを炒めるスタイルの
ポテトサラダを作ってみました~

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夏のお弁当用に♪大人ポテトサラダ

pickless
pickless @cook_40243869

火を通すので夏のお弁当に安心です。
すし酢を使うので味がバッチリ決まります。
さっぱりだけどコクがあり美味しいです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズって生野菜と合わせると
傷みやすいと聞いたので・・・

夏のお弁当用に
玉ねぎを炒めるスタイルの
ポテトサラダを作ってみました~

火を通すので夏のお弁当に安心です。
すし酢を使うので味がバッチリ決まります。
さっぱりだけどコクがあり美味しいです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズって生野菜と合わせると
傷みやすいと聞いたので・・・

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玉ねぎを炒めるスタイルの
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材料

3~4人分
  • ☆じゃがいも 2個
  • ☆玉ねぎスライス 1/4個分
  • ☆ベーコン(ハーフサイズ) 2枚
  • ☆パセリ(乾燥でも) お好きなだけ
  • ◎マヨネーズ 大さじ2
  • ◎すし酢 小さじ1
  • ◎粒マスタード 小さじ1
  • ・塩コショウ  少々
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作り方

  1. 1

    ベーコンと玉ねぎをオリーブオイル(分量外)で炒める。

  2. 2

    茹でた(チンした)ジャガイモをつぶし、すし酢を混ぜておく。

  3. 3

    全ての材料を合わせ、塩コショウで味を整え完成です。

コツ・ポイント

お弁当はもちろん、おつまみでも♪

大人味とは言っても
うちの息子たちの大好物でもあります。

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pickless
pickless @cook_40243869
2017/05/31 06:25に公開
神奈川在住の野菜ソムリエ2児の母です。お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆をやってます。是非ぜひ遊びに来てやって下さい~http://wappabento.blog.jp/
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ベーコン じゃがいも

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19489226
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