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お茶漬け簡単アレンジ
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お茶漬け簡単アレンジ-レシピのメイン写真

お茶漬け簡単アレンジ

つぶあんこ。
つぶあんこ。 @cook_40164279

お茶漬けなのにお茶漬けの味がしない、お米の代わりに絹豆腐というとてもヘルシーかつ美味しいお茶漬けアレンジレシピです。
このレシピの生い立ち
アイドルのフォトカードを集めてたせいでお茶漬けが溜まってしまい、消費で普通に食べるのにも飽きてしまったので、お茶漬けを使い違う味にアレンジ出来ないかと考えて思いつきでやってみたら、思いの外かなり美味しくできてしまいハマってしまいました。

お茶漬けなのにお茶漬けの味がしない、お米の代わりに絹豆腐というとてもヘルシーかつ美味しいお茶漬けアレンジレシピです。
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お茶漬け簡単アレンジ

つぶあんこ。
つぶあんこ。 @cook_40164279

お茶漬けなのにお茶漬けの味がしない、お米の代わりに絹豆腐というとてもヘルシーかつ美味しいお茶漬けアレンジレシピです。
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材料

1人分
  • 絹豆腐 お好みサイズ
  • 椎茸 4つ
  • 漬物(お好みの漬物でOK) 適量
  • しらす 適量
  • ネギ 適量
  • 海苔茶漬けの素 1袋
  • ☆おろしニンニク お好みで
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作り方

  1. 1

    お米の変わりに絹豆腐を使う。
    絹豆腐をお好みのサイズに切り、器に入れる。

  2. 2

    椎茸を縦に4等分に切り、軽く炒める。
    ☆おろしニンニクを入れてゴマ油で炒めると尚美味しくできます!

  3. 3

    豆腐を入れた器に、炒めた椎茸・しらす・漬物・ネギを入れる。

  4. 4

    海苔茶漬けの素とお湯を注ぎ、約1分置く。
    そしたら完成です!

    • お茶漬け簡単アレンジ作り方4写真
  5. 5

    ☆置く時間が長ければ長いほど椎茸のいい出汁がでて、さらに美味しさが増します!

コツ・ポイント

・お湯を注いでからの置き時間で椎茸の香りが変わり、美味しさも変わります!
・お漬物は、しば漬けがオススメです!
・カロリーを気にしないのであれば、お餅を入れても美味しいです!!

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つぶあんこ。
つぶあんこ。 @cook_40164279
2019/02/06 16:00に公開
趣味で作ってます。
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このレシピのキーワード

お茶漬け ねぎ 海苔 しらす しいたけ 絹ごし豆腐

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