おかわりが聞ける！南瓜スープ

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko

✨215品目の話題入り感謝✨
子供達が必ずおかわりしてくれます♪
1歳の息子は3杯飲みます笑
このレシピの生い立ち
お義母さんから教えてもらった南瓜スープをアレンジしました♪

おかわりが聞ける！南瓜スープ

59＊Ora's cooksnap of when they made おかわりが聞ける！南瓜スープ.
fulface22's cooksnap of when they made おかわりが聞ける！南瓜スープ.
＠迷子＠'s cooksnap of when they made おかわりが聞ける！南瓜スープ.
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材料

多めの4人分
  1. 南瓜 1/4こ個(400〜450g)
  2. 玉葱 1/2個
  3. 水 400〜500cc
  4. 牛乳 500cc
  5. コンソメキューブ 2個
  6. バター（オリーブオイル） 1かけ（小さじ2）
  7. 塩 少々

作り方

  1. 1

    玉葱はスライスし、南瓜は皮を剥き一口大にカットします。

  2. 2

    熱した鍋に、バターと玉葱を入れ玉葱が透明になるまで炒めます。

  3. 3

    1に南瓜と水を加え、沸騰したらコンソメを入れ南瓜が柔らかくなるまで10分ほど火にかけます。

  4. 4

    3をミキサーにかけ、再びなべに戻したら牛乳を加え、暖かくなるまで火にかけます。

  5. 5

    味見をし塩で味を整えたら完成☆
    （コクが足りない場合はバターと砂糖を少し入れるとコクがアップ）
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☆クックパッドアンバサダー☆毎日仕事に子育てに奮闘中！最近は疲れていても作れる！簡単ごはんが中心です❁▼インスタ　2024.11.18スタートhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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