甘くて少しだけほろ苦、外はサクッと中しっとり。ココアたっぷりで、チョコは使ってませんがしっかりチョコの味がします。
このレシピの生い立ち
バレンタインなのでチョコレートのお菓子を作ろうと思い、海外のレシピサイトのマフィンのレシピを参考に、チョコなしの濃厚マフィンを目指しました。以前作った基本のマフィンレシピをベースにしています。