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ヘルシー♪山芋なめ茸サラダ
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ヘルシー♪山芋なめ茸サラダ-レシピのメイン写真

ヘルシー♪山芋なめ茸サラダ

かえこころん
かえこころん @cook_40243906

子供達も大好きあっという間に無くなります！
このレシピの生い立ち
実家でよく食べていたレシピです
おもてなしにも喜ばれる
我が家の定番のサラダです

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材料

4人分
  • 山芋 350g
  • キュウリ 1本
  • 乾燥ワカメ 1つまみ
  • 生姜 1かけ
  • なめ茸 1瓶
  • 長ねぎのみじん切り 3cm
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作り方

  1. 1

    山芋、キュウリを切り
    乾燥わかめは水で戻して
    生姜を擦っておきます。

    • ヘルシー♪山芋なめ茸サラダ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに全て入れかき混ぜて完成です。

    • ヘルシー♪山芋なめ茸サラダ作り方2写真

コツ・ポイント

材料を切って混ぜるだけ
味付けは瓶のなめ茸だけ
生姜が味を引き締めます
とても簡単に出来ます

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かえこころん
かえこころん @cook_40243906
2014/02/02 09:48に公開
◎家族◎ラーメン大好きな娘（12才）とうもろこし大好きな娘（8才）の4人家族です
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このレシピのキーワード

サラダ ワカメ なめたけ キュウリ しょうが 山芋 長ネギ

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