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じゃが芋の落とし焼き♡
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じゃが芋の落とし焼き♡-レシピのメイン写真

じゃが芋の落とし焼き♡

そらたび
そらたび @cook_40119698

モチっとホクっと♪
呑みやお弁当のお供に♡
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ジャガイモで、お酒にも合いそうな一品が欲しいと思って。
いつもは揚げないフライドポテトが多かったので、ちょっと違うものをと♡

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そらたび
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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚
  • 片栗粉 大1.5
  • マヨネーズ 大5
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモはサイの目切りにして、レンジで5分ほど加熱する。（潰せる柔らかさになるように加減して下さい）

  2. 2

    ジャガイモは形がある程度残るように潰す。

  3. 3

    2に、みじん切りにしたスライスチーズ、片栗粉、マヨネーズ、黒胡椒を混ぜる。

  4. 4

    3をキッチンペーパーにスプーンで落とし、焼き色が付くまでオーブンで焼いて完成！（うちはグラタンモードで）

  5. 5

    トースターで焼く方は、アルミホイルに落として下さいね。

  6. 6

    マヨの代わりに、オランデーズソースでも♪

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そらたび
そらたび @cook_40119698
2014/02/02 06:59に公開
食べること大好き♪お料理も大好き！片付けはちょっと苦手です。週末のお出掛けの際、相棒と自分の為にお弁当やおつまみを作っています。メニューを考えている時、お料理をしている時、食べてくれる人の喜ぶ顔が楽しみで仕方ないです！（顔も自然とにやけます。）お料理は幸せの源のひとつですﾟ+.(*ﾉωヾ*)♪+ﾟ
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このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも スライスチーズ

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