★冷凍スムージー (いつでも超簡単)
こんこんぺいとう @cook_40192946
食前サラダを飲んで、血糖値が上がり過ぎないように、体に負担を掛けない飲む健康サラダです。とにかく冷たくて美味しさ発見！
このレシピの生い立ち
毎日野菜を毎日簡単に取るために考えました。
手軽に作れる冷凍野菜ジュースです。
今は、小松菜やりんごをいっぱい冷凍しています。冷凍小松菜は、袋の上からモミモミして、粉々にしてスプーンで取り出しています。
とにかく、おすすめです。
★冷凍スムージー (いつでも超簡単)
食前サラダを飲んで、血糖値が上がり過ぎないように、体に負担を掛けない飲む健康サラダです。とにかく冷たくて美味しさ発見！
このレシピの生い立ち
毎日野菜を毎日簡単に取るために考えました。
手軽に作れる冷凍野菜ジュースです。
今は、小松菜やりんごをいっぱい冷凍しています。冷凍小松菜は、袋の上からモミモミして、粉々にしてスプーンで取り出しています。
とにかく、おすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を水洗いし、水気を切る。3～4等分に切る。(小松菜1袋）
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- 2
ビニール袋か、ジップロックに入れ空気を抜きながら縛る。
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- 3
そして、冷凍庫へ！
-
- 4
りんごも一口大に切り冷凍庫へ！
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- 5
※写真は、りんご1個分
-
- 6
プチトマトも冷凍庫へ！（電子レンジ500ｗ1分チンして冷ましてからの冷凍もオススメ！）
-
- 7
冷凍した、小松菜、りんご、トマトを入れ、残りの材料を入れて、ミキサーで30～40秒(1杯分)出来上がり！
-
- 8
新鮮な野菜を、素早く冷凍保存するだけで、いつでもスムージー！
-
- 9
冬は、冷たすぎますが、これから夏にかけては、冷たくて美味しいですよ！
-
コツ・ポイント
トマトを加熱＝リコピンup、カロチノイド色素、抗酸化作用が強く美肌効果あり！
加熱で体内の吸収率が約3倍上がります。
加熱しても栄養成分は変わりません。
リコピンは皮に多く含むので皮ごと使って下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19489999
