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酢レンコン♪おせち用
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酢レンコン♪おせち用-レシピのメイン写真

酢レンコン♪おせち用

みるちゃんのママ
みるちゃんのママ @cook_40105297

おせちは大体手作りです
簡単に綺麗な酢レンコンを作りませんか
このレシピの生い立ち
毎年作っているので覚えです

おせちは大体手作りです
簡単に綺麗な酢レンコンを作りませんか
このレシピの生い立ち
毎年作っているので覚えです

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酢レンコン♪おせち用

みるちゃんのママ
みるちゃんのママ @cook_40105297

おせちは大体手作りです
簡単に綺麗な酢レンコンを作りませんか
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毎年作っているので覚えです

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簡単に綺麗な酢レンコンを作りませんか
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材料

  • レンコン 8センチ位
  • 酢 1/4カップ
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    レンコンは皮をむき5ミリから8ミリくらいの暑さに切る

  2. 2

    私はしてませんが・・・レンコンの穴にあわせて飾り切りすると綺麗に仕上がります

  3. 3

    お鍋にレンコンを入れヒタヒタになるくらいお水を入れ酢砂糖を入れ20分くらい煮るだけです

コツ・ポイント

特にコツはありませんがすっぱい味が好みなら酢を増やしてください

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みるちゃんのママ
みるちゃんのママ @cook_40105297
2016/01/01 13:12に公開
食べることが大好き^^作るのも大好き^^いままでマイレシピを手書きで保存していたけどここでみんなに紹介します
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このレシピのキーワード

れんこん

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